烟雾净化器在功能上和家用的空气净化器有一些相似，不过它是使用在更恶劣的生产环境下，而且需要用它净化的烟雾也并非简单的灰尘，而是往往含有金属碎屑以及有毒物质。所以它在具体的净化原理以及结构上都有更严格的要求，还有一些独特的功能设计。

除烟雾最基本的方法就是靠过滤，比如依靠滤芯就可以过滤掉空气当中的固体颗粒，还可以吸附对人有害的气体，但在工厂环境下，很多工艺所产生的烟尘和雾气并不能直接过滤，首先是单纯靠滤芯过滤的成本太高，另外也容易因为高温等问题而带来安全隐患。所以适合生产环境下使用的烟雾净化器会采用多重方式来对空气进行净化处理，比如吸进的空气要先经过阻火器，这是为了防止火花进入下一级的除尘装置，确保使用的安全性。接下来还会有沉降的装置，让空气当中高密度的灰尘和碎屑能够借助于重力自然沉降，这样就在很大程度上降低了滤芯的负担。

经过这些前期的步骤之后，空气才会通过滤芯，这时候其中的颗粒物会被滤芯阻挡，有毒物质也会被吸附，而净化之后的空气就已经和环境当中的空气质量相差无几了，可以直接排放。当然滤芯也分为不同的型号，孔隙越小的滤芯，净化的效果就越好，但往往使用寿命也越短，而且还会带来更大的阻力，需要搭配更强劲的风机。所以在实际使用的时候，要根据实际情况来选择合适的滤芯，从而控制成本。

很多烟雾净化器还会额外配备一层活性炭滤芯，它不但有非常细的孔隙度，而且还具有超强的吸附能力，这样就可以有效吸附那些无法被滤芯阻挡的有害气体，从而让排出的空气达到更洁净的程度。如果生产工艺本身会产生较多的有毒气体，有必要选择带有活性炭滤芯的产品。